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用料
鸡中翅,叉烧酱,姜片,生抽,老抽,油
吮指叉烧鸡中翅的做法
1.鸡中翅洗净,两面都横上三斜刀,为了能够腌入味!一定要入味了,才会好吃~~~
2.加一大勺叉烧酱、放姜片、生抽、老抽和一点油,多抓几下让酱汁均匀裹好!(叉烧酱本身就有味道,不要太咸了)
3.放入冰箱,腌上30分钟以上
4.烤(烤箱版、微波炉有烧烤功能也可以)、先将烤箱预热,我用的是200度左右
5.将腌好的鸡翅一一排入烤架,烤15分钟
6.用刷子在表面刷层油,然后翻面,再刷层油,最后再烤5分钟左右,即可
7.香味早已经飘出来了~~~~~~~~~~~~~~用筷子轻易插入鸡翅,就表示熟了哦