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虾,肉馅,饺子皮,小银鱼,紫菜,青菜
1.虾洗净去壳留虾尾;肉馅调好味道;开始包饺子---我的手法不行。就一张饺子皮放点肉馅,再加个虾,胡乱捏好
2.先煮底汤。清水中加紫菜、小银鱼、青菜煮开,调味装碗
3.再煮饺子。清水中下入饺子,开了以后分别再加三回清水煮开,饺子浮起来就好了。最后将煮好的饺子加到底汤中~完成