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鸡蛋,小番茄,黄瓜,千岛酱(或其他沙拉酱、番茄酱)
1.小番茄对半切、黄瓜切片
2.平底锅中放少许油,磕入一粒鸡蛋,蛋黄用锅铲划破,两面煎熟
3.煎好的荷包蛋切成小块
4.将所有原料混合,挤上千岛酱,拌匀即可