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小炒菜花

为您提供小炒菜花的菜谱,包括小炒菜花的做法,小炒菜花的做法步骤,小炒菜花怎么做好吃等详细内容。

用料

菜花,五花肉,青尖椒,朝天椒,姜,蒜,盐,生抽,鸡精,白糖

小炒菜花的做法

1.姜蒜切片、五花肉切簿片

2.青红辣椒切小圈

3.菜花用小刀协助,撕成小朵

4.锅中先烧开水,放适量的盐和油,再倒入菜花,煮软后捞出沥干水备用

5.锅中放少许底油,放入五花肉翻炒至微焦出猪油

6.放入姜、蒜、青红辣椒圈翻炒香味

7.倒入菜花

8.最后调入盐、生抽、白糖、鸡精,即可


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