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为您提供西红柿烩茄子的菜谱，包括西红柿烩茄子的做法,西红柿烩茄子的做法步骤,西红柿烩茄子怎么做好吃等详细内容。
茄子2根，西红柿1个，青椒1个，食盐1/2茶匙，生抽1汤匙，番茄酱2汤匙，清水适量，生粉1/4茶匙，香菜1颗，大蒜2瓣
1.食盐1/2茶匙放在小碗里
2.倒入1汤匙生抽
3.放入2汤匙番茄酱
4.生粉1/4茶匙和适量的冷清水放在另一个小碗里，搅拌成湿性水淀粉
5.调好的水淀粉倒在番茄酱的碗里
6.用筷子搅拌均匀，番茄酱料就做好了，放在一边备用
