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用料
低筋面粉100g,黄油60g,牛奶50ML,鸡蛋1个,盐1g,泡打粉2.5g,糖20g,芝麻少许
迷你豆沙麦芬的做法
1.材料,牛奶50ML,低筋面粉100g,黄油60g,鸡蛋1个,盐1g,泡打粉2.5g,糖20g,芝麻少许
2.黄油软化后加糖搅打,直到发白且体积稍大
3.分几次加入鸡蛋,边加边搅打
4.倒入牛奶,并筛入低筋面粉搅拌均匀
5.放入豆沙搅拌
6.挖一块面糊放到模具里,然后放上一小块豆沙
7.再盖上一块面糊,并撒上一点芝麻
8.全部搞定。烤箱预热160度,烤30分钟