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毛豆,盐,油,蒜蓉,生抽,醋,麻油,糖,辣酱
1.毛豆洗净,用剪刀剪去两荚,水里加盐和油煮开
2.倒入毛豆煮熟,切记不要盖盖哦!一盖就黄了
3.煮熟的毛豆最好能过一下冰水,沥干水份装盘,拌上调料即可
4.不着急吃的话,冰箱冷藏30分钟后入味再吃味道就更好了