桂花杏仁豆腐
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用料
杏仁露250ML,琼脂10克,杏仁粉50克,糖桂花适量,牛奶250ML
桂花杏仁豆腐的做法
1.琼脂加水泡软
2.泡软的琼脂和牛奶,杏仁露和杏仁粉一齐放入锅里加热至琼脂融化,倒入保鲜盒,冷藏至凝固(加了琼脂在室温下也可以凝固的,但想快点吃嘛,所以还是放冰箱了)
3.用切模切出花形,淋上糖桂花
4.没有切模可以直接用刀切小块,没有糖桂花淋上蜂蜜或炼乳也行
5.还可以搭配一些水果来吃,呵呵