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牛奶炖花胶

为您提供牛奶炖花胶的菜谱,包括牛奶炖花胶的做法,牛奶炖花胶的做法步骤,牛奶炖花胶怎么做好吃等详细内容。

用料

纯牛奶500ML,干花胶50克,冰糖适量,生姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了)

牛奶炖花胶的做法

1.干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身

2.花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时

3.加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化


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