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为您提供蒜蓉剁椒虾的菜谱,包括蒜蓉剁椒虾的做法,蒜蓉剁椒虾的做法步骤,蒜蓉剁椒虾怎么做好吃等详细内容。
鲜虾,蒜蓉,剁椒,姜末
1.将新鲜红辣椒(必须是很辣的小辣椒,如果用大菜椒制作将不会有味美的效果)洗净、晾干、切碎,加适量的油、切碎的大蒜拌匀,然后用用盐腌上放到瓶子里,一般半个月左右就可以制成。它可以作为调料或者直接食用
2.鲜虾洗净
3.先把蒜蓉和姜末铺在去头的虾上,再倒上剁椒蒸熟(因为剁椒已经很咸,所以不必加盐)