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莲藕,肉末,葱,盐,胡椒粉
1.莲藕去皮,洗干净,放到工具上磨成蓉
2.磨成蓉的藕泥加肉末,葱,盐和胡椒粉
3.拌匀后用模子做成心形,上锅蒸5分钟
4.取出晾凉,平底锅里放少许油,将藕饼放进去小火煎,两面煎成金黄色