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为您提供蔓越莓戚风的菜谱,包括蔓越莓戚风的做法,蔓越莓戚风的做法步骤,蔓越莓戚风怎么做好吃等详细内容。
低粉230克,蔓越莓干适量,蛋黄8个,蛋白9个,糖90克,油50ML,水150ML
1.蛋黄加糖
2.打散
3.加入水和油
4.筛入低粉
5.分3次混合干性蛋白
6.混合均匀
7.加入切碎的蔓越莓干
8.入模后震几下,中下层,150度70分钟