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曲奇饼干

为您提供曲奇饼干的菜谱,包括曲奇饼干的做法,曲奇饼干的做法步骤,曲奇饼干怎么做好吃等详细内容。

用料

A料:,奶油125g,绵白糖50g,B料:,民天特一粉150g,玉米淀粉50g,奶粉30G,盐1/4小匙,C料:,常温鸡蛋2个

曲奇饼干的做法

1.黄油室温放软,用电动器打成略发白,加糖,打到糖溶解。

2.分2-3次加鸡蛋液,打匀。

3.将B材料混合过筛,加入黄油蛋液中拌匀。

4.面糊入袋裱花,烤箱预热180C。

5.上下火180C20分钟。

小贴士

1)民天特一粉是面袋上写的名称,济南的各超市都可买到。其它粉也行的,不用特别在意粉的筋度。2)绵白糖可用砂糖、糖粉、红糖等各种糖代替,可自由变换不用拘泥。3)做好的曲奇饼干晾凉后入铁皮盒保存,尽量早吃完要不就变皮实了,呵呵!俺家有两只馋猫,用不了两天就光光啦。


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