用料

黄油75克，高粉100克，淡奶油内馅，清水100ML，鸡蛋3个，细砂糖内馅，淡奶油装饰，细砂糖装饰，巧克力装饰，银珠装饰，草莓装饰，芒果装饰

泡芙树的做法

1.清水加黄油小火煮沸

2.关火马上筛入高粉

3.拌成团

4.关火稍冷却

5.分次加入蛋液

6.拌匀

7.装入裱花袋，挤入垫了油布的烤盘上

8.中上层，220度膨胀后转180度烤至金黄（约20分钟）

9.泡芙冷却后，从底部挤入奶油

10.再摆成一颗树的的形状，装饰上巧克力，水果等

---

---