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咖啡杏仁牛轧糖

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用料

白色棉花糖150克,大杏仁50克,三合一速溶咖啡粉1小袋(18克),安佳无盐黄油50克,全脂奶粉90克,细砂糖30克

咖啡杏仁牛轧糖的做法

1.黄油放不沾锅小火融化

2.加入棉花糖继续小火融化

3.加入奶粉和速溶咖啡粉拌成团

4.加入大杏仁碎

5.趁热倒入铺了硅油纸的模具内

6.压紧,包上保鲜膜冷藏过夜

7.取出回温,再切成小块

8.用糖纸包起来即可


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