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用料
KIRI奶酪40g,安佳淡奶油100g,细砂糖30g,牛奶140g,鸡蛋1个,柠檬汁2.5g
KIRI奶酪布丁的做法
1.奶油奶酪放在微波炉里稍微转一下,分次加入砂糖搅拌成蛋黄酱状
2.加入柠檬汁继续搅拌
3.奶液在微波炉里加热,慢慢倒进2里面轻轻搅拌
4.鸡蛋搅拌开来后,将3的奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面轻轻搅拌
5.过滤以后倒入容器里面,150度水浴法烤30到40分钟(插一根牙签进去,站住了就好了)
6.重点的来了!跟苏芙蕾奶酪蛋糕一样~一定要冷藏一个晚上才能吃~不然不会感动你哦