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三杯乳鸽

为您提供三杯乳鸽的菜谱,包括三杯乳鸽的做法,三杯乳鸽的做法步骤,三杯乳鸽怎么做好吃等详细内容。

用料

鸽子2只,生姜,白糖30g,酒40ml,生抽50ml

三杯乳鸽的做法

1.热油锅爆香姜片

2.洗净沥干鸽子放入锅中,中火煎至略金黄

3.翻面后同样

4.加入白糖、白酒、生抽、清水

5.盖盖大火煮开,转慢火20分钟左右

6.中间要翻面几次让鸽子上色均匀


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