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茄汁贝壳粉

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用料

贝壳粉100克,番茄沙司,甜玉米半个,方腿肉一块,菜心梗几条适量

茄汁贝壳粉的做法

1.甜玉米切粒,方腿肉切粒,菜心梗切粒

2.贝壳粉清洗一下,放锅里大火煮开后,放点油、盐转小火煮15~20分钟

3.用笊篱捞起,沥干水分

4.热油锅,放玉米粒、方腿粒、菜心梗下锅,炒熟,放一点点盐调味

5.加入2汤匙的番茄沙司,翻炒均匀

6.放少量清水,煮开

7.放进贝壳粉,翻炒均匀,煮至收干芡汁

8.装碟开吃咯


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