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洋葱烩鸡翅

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用料

鸡中翅6只,洋葱1/4个,生姜4片,白糖1小勺,蜜糖1汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,清水1/3碗

洋葱烩鸡翅的做法

1、鸡翅洗干净,洋葱切碎。

2、用姜片、生抽、白糖腌制鸡翅20分钟。

3、加热小奶锅,放少量油,爆香洋葱。

4、放进鸡翅,加入1汤匙的蚝油。

5、加入1/3碗清水。

6、大火煮开后,中火煮8分钟,小火焖2分钟。

7、加入一汤匙的蜜糖,大火收汁。

8、装碟,撒上芝麻即可。洋葱的香味,蜂蜜的甜味很好地结合在一起。


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