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煎肉片

为您提供煎肉片的菜谱,包括煎肉片的做法,煎肉片的做法步骤,煎肉片怎么做好吃等详细内容。

用料

猪梅肉,烤肉酱,生姜

煎肉片的做法

1.猪梅肉切成薄片装进大碗,倒入烤肉酱

2.生姜切丝放入肉片中,翻拌均匀,腌30分钟

3.热油锅,把肉片夹进平底锅,排好,中火煎

4.肉片变色,边缘翘起的时候翻面,同样中火煎,翻面2~3次,把腌肉的酱汁倒进锅里,转大火翻拌几下,让肉片均匀裹上酱汁即可


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