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为您提供胡萝卜香菇瘦肉汤的菜谱，包括胡萝卜香菇瘦肉汤的做法,胡萝卜香菇瘦肉汤的做法步骤,胡萝卜香菇瘦肉汤怎么做好吃等详细内容。
胡萝卜1个，干冬菇30克，瘦肉200克，生姜一块
1.瘦肉切块，飞水后冲洗干净浮沫；生姜拍扁；胡萝卜削皮切片
2.冬菇冲洗干净，用来煲汤，不用泡发
3.全部材料放进瓦煲，加入5碗清水
4.大火煲至水开后，转小火煲1.5个小时
5.放盐调味即可
