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为您提供茄菇酱拌面的菜谱，包括茄菇酱拌面的做法,茄菇酱拌面的做法步骤,茄菇酱拌面怎么做好吃等详细内容。
番茄，鲜香菇，鲜面条，绿叶菜，甜面酱，花椒粉，姜末，植物油
1.鲜香菇洗净后切碎
2.番茄去皮后打成泥
3.炒锅烧热后，加入植物油，煸炒姜末，出香味后放入香菇碎翻炒
4.加入甜面酱炒香
5.放入番茄泥翻炒，加一点花椒粉
6.煮至番茄与酱融合，又不会太干的时候关火
7.鲜面条煮熟后过一下凉开水，淋入茄菇酱，加一点烫熟的小青菜即可
