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炒三丁

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用料

挪威三文鱼100克,青毛豆100克,西红柿100克,葱末10克,姜丝10克,盐1/2茶匙(3克),料酒2茶匙(10ml),香油2茶匙(10ml)

炒三丁的做法

1.准备材料

2.青毛豆洗净,三文鱼切丁,西红柿切丁

3.锅中放油,倒入葱姜末爆香

4.倒入三文鱼丁,和料酒

5.倒入青毛豆,炒至变色

6.倒入西红柿丁,翻炒均匀后倒入盐,淋上香油出锅


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