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为您提供小米蒸排骨的菜谱，包括小米蒸排骨的做法,小米蒸排骨的做法步骤,小米蒸排骨怎么做好吃等详细内容。
排骨400克，小米50克，小土豆一个，白糖3克，盐5克，生抽20克，料酒10克，蚝油10克，辣椒酱15克
1.小米泡水三个小时
2.排骨泡水三十分钟，去掉血水
3.加入各种调料
4.腌2个小时入味
5.排骨加入小米搅拌均匀
6.土豆切片放入容器底部
7.再倒入小米排骨，上笼蒸40分钟左右
