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纯天然色彩胡萝卜餐包

为您提供纯天然色彩胡萝卜餐包的菜谱,包括纯天然色彩胡萝卜餐包的做法,纯天然色彩胡萝卜餐包的做法步骤,纯天然色彩胡萝卜餐包怎么做好吃等详细内容。

用料

高粉200克,胡萝卜汁100克,低粉50克,鸡蛋50克(少许刷表面份量外),胡萝卜渣30克左右(个人情况调节),盐2.5克,白糖25克,酵母2.5克,黄油25克

纯天然色彩胡萝卜餐包的做法

1.所有材料除黄油外倒入容器中,揉至出膜后

2.加入黄油,揉至扩展阶段

3.放冰箱冷藏室9小时

4.9小时后取出(各人冰箱温度不一样,时间自行调节)

5.八寸方形模具中放硅油纸

6.面团分成16份

7.每份份量均等

8.然后滚圆

9.滚圆后放入模具中

10.盖上保鲜膜,进行发酵

11.发酵至模具八分满后

12.上面刷蛋液

13.烤箱175度预热,中层,25分钟左右

14.出炉后刷软化黄油,也可以不刷。然后从模具中取出倒扣放凉


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