比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供基础发糕的菜谱,包括基础发糕的做法,基础发糕的做法步骤,基础发糕怎么做好吃等详细内容。
普通面粉200g,温水190g,白糖35g,泡打粉1.5g,酵母3g,葡萄干
1.g酵母溶于190g温水中(水温不得高于40度)
2.将所有材料混合,拌匀
3.耐高温的容器(我用是乐扣760ML耐高温玻璃保鲜盒)刷油,把拌好的面糊倒入容器
4.放在温暖处发酵至原来体积的两倍大,我用了大概一小时。在发酵好的面糊表面撒上葡萄干
5.冷水上锅,大火蒸30分钟左右即可