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鲜蔬剪刀面

为您提供鲜蔬剪刀面的菜谱,包括鲜蔬剪刀面的做法,鲜蔬剪刀面的做法步骤,鲜蔬剪刀面怎么做好吃等详细内容。

用料

面粉200g,清水100g

鲜蔬剪刀面的做法

1.水加入面粉中,一点点加,边加边用筷子搅拌成雪片状,用手揉成面团。放容器里蒙保鲜膜醒30分钟

2.醒好的面团,再次揉和成光滑圆锥型面团

3.锅中水烧开,放一小勺盐

4.用剪刀边剪边转动面团,全部剪到锅中

5.煮至剪刀面全部浮起

6.把煮熟的剪刀面捞出用凉水冲凉沥干


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