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椒油金针菇

为您提供椒油金针菇的菜谱,包括椒油金针菇的做法,椒油金针菇的做法步骤,椒油金针菇怎么做好吃等详细内容。

用料

金针菇300g,葱,香菜,花椒油一勺,辣椒油一勺,盐一小勺,白糖两小勺,鸡精少量

椒油金针菇的做法

1.葱香菜洗净,切成葱花和香菜碎备用

2.金针菇切去根部,掰成小朵洗净

3.锅里水烧开,放入金针菇焯水大约30秒左右,捞出冷水冲凉,再用凉开水冲一遍,沥干并用手挤干水份

4.放大碗里,放一小勺盐、两小勺白糖、一点点鸡精拌匀,再放一勺花椒油和一勺辣椒油、葱花、香菜,拌匀即可


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