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为您提供椒盐皮皮虾的菜谱,包括椒盐皮皮虾的做法,椒盐皮皮虾的做法步骤,椒盐皮皮虾怎么做好吃等详细内容。
皮皮虾,青红椒,椒盐粉
1.皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份(一定要吸干哈,否者等下油炸有危险会爆锅)
2.青红椒洗净去蒂去籽切成小丁
3.锅中放稍多的油,油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中,大火炸3~5分钟,至虾壳有脆感
4.炸虾的油倒出,锅中留底油,煸香青红椒丁
5.倒入炸好的皮皮虾,翻炒几下
6.撒适量椒盐粉,翻炒均匀即可出锅