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秋葵腊肠小炒

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用料

秋葵,腊肠,红椒,盐,鸡精

秋葵腊肠小炒的做法

1.秋葵刷洗干净,切成小段或者厚片。腊肠和红椒也切片

2.锅烧热后放油(油稍微少点,因为腊肠本身也会出油),油温上来放入腊肠片煸炒至变色出油

3.倒入秋葵和红椒片,翻炒一两分钟后,放少量盐和鸡精即成


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