用料

鱿鱼三条，叉烧酱两汤匙（30ml），老抽半汤匙（8ml)，料酒一汤匙（15ml），姜，蒜，葱，白糖，白胡椒粉

美味烤鱿鱼的做法

1.鱿鱼清理干净，每条鱿鱼竖向切成三条，鱿鱼须切开

2.所有的调味料拌匀成腌料

3.腌料中放入切好的鱿鱼拌匀腌制1-2个小时

4.竹签提前用水泡透（半小时）

5.把腌制好的鱿鱼条用牙签串起来

6.烤箱预热220度，烤盘铺上锡纸，锡纸上刷层食用油，将串好的鱿鱼排在锡纸上，入烤箱烤20分钟分，中途刷一次腌制鱿鱼时碗中剩余的调味汁，待颜色烤成金黄色，撒上白芝麻继续烤5分即可

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