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为您提供洋葱炒猪肝的菜谱,包括洋葱炒猪肝的做法,洋葱炒猪肝的做法步骤,洋葱炒猪肝怎么做好吃等详细内容。
猪肝250g,洋葱一个,酱油一勺,盐适量,糖少许,姜丝少许,料酒一勺,芡粉半勺
1.猪肝洗净切片尽量切的薄些,用芡粉,酱油,盐,姜丝,料酒拌匀腌20分钟
2.洋葱切片状
3.锅放油烧热放猪肝爆炒变色加洋葱,少许酱油,盐,糖炒3分钟左右即可