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为您提供豆角炒香肠的菜谱,包括豆角炒香肠的做法,豆角炒香肠的做法步骤,豆角炒香肠怎么做好吃等详细内容。
豆角,香肠,食用油,盐,鸡精
1.豆角洗净,斜切条。
2.香肠蒸熟,斜切片。
3.把豆角放开水锅过一下(豆角性淡,水中撒适量的盐)。
4.豆角捞出沥水,跟香肠一起下热油锅爆炒。
5.至豆角炒熟,加盐,鸡精调味即可(豆角夹生食用会中毒,建议多翻炒一下)。