比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供酱茄子的菜谱，包括酱茄子的做法,酱茄子的做法步骤,酱茄子怎么做好吃等详细内容。
紫茄子4根，老抽3勺，盐适量，蒜瓣5瓣
1、茄子洗净去蒂，沥净水分；蒜瓣切片。
2、炒锅加油烧热，放整个茄子煎熟。
3、把切好的蒜瓣放入煎好茄子中，加酱油、盐，翻动炒锅炒匀。
4、炒好的茄子倒入盘中，用筷子划开拌匀，即可。
