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油面筋烩木耳

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用料

油面筋100g,水发木耳100g,肉丝50g,姜片,八角,酱油

油面筋烩木耳的做法

1.炒锅加油烧热放入姜片,八角炒香放加酱油,料酒炒匀,到半碗开水,放油面筋,木耳,慢炖

2.开锅后开小火加盐,糖调味,炖到油面筋熟烂即可


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