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新鲜基围虾300g,青尖椒1个,红尖椒1个,葱1截,姜1小块,蒜2瓣,干辣椒30g,盐少许,糖少许
1..基围虾挑去虾线,剪去虾须和虾脚,清洗干净
2..锅烧热,放少许油,油烧热后,放入干辣椒爆香
3..放入基围虾,翻炒至虾变色
4..放入青红椒和葱姜蒜
5..继续翻炒一分钟,加少许盐
6..加少许糖,翻炒均匀即可