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用料
鸡翅4个，彩椒1个，柠檬1个，蒜2瓣，冰花梅酱2大勺，蚝油1大勺，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙，黑胡椒适量，干燥混合香草少许
冰花梅酱烤鸡翅的做法
1、准备好各种所需材料。
2、鸡翅洗净、用刀在内侧划两刀，取1/2个柠檬切薄片，蒜切片。
3、将冰花梅酱、蚝油、糖、盐、黑胡椒、混合香草混合，涂抹在鸡翅外侧，用手充分揉匀后，将鸡翅与柠檬片、蒜片一同放入密封袋，腌制过夜。
4、取出腌制好的鸡翅，放在烤架上，剩余的汤汁浇在鸡翅上，烤箱170度预热，放入中层，烤约50分钟。最后10分钟时放入切大块的彩椒，烤至微焦。