用料

玉米粒200g，马蹄6个去皮，鸡蛋1个，枸杞适量，玉米淀粉少许，细砂糖适量

马蹄玉米羹的做法

1.马蹄洗净切小粒，鸡蛋打散

2.先将马蹄粒放入料理盒

3.加入足量开水，注意不要超过水位线（最好低于水位线1cm）

4.盖上料理盒盖，放入微波炉，700W微波火力加热3分钟

5.打开料理盒，加入玉米粒

6.稍稍拌匀后，加入洗净的枸杞，700W微波火力再次加热3分钟

7.根据个人口味加入适量糖

8.适量玉米淀粉加入少许水，调成水淀粉

9.将水淀粉倒入料理盒，搅匀，700W微波火力再次加热2分钟

10.一边加入蛋液，一边用筷子迅速搅散成蛋花，最后700W微波火力加热1分钟即可

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