用料

蟹柳，黄瓜，洋葱，胡萝卜，番茄，尖椒，葱花，盐，糖，生抽，番茄酱

番茄蟹柳什锦蔬菜丁的做法

1.把所有蔬菜切成丁备用

2.蟹柳化冰包去外皮

3.蟹柳切成小段备用

4.炒锅倒入适量的油，放入葱花，炒香锅底，先加入胡萝卜丁翻炒

5.再加入洋葱丁，继续炒香

6.加入黄瓜和尖椒丁炒匀

7.放入蟹柳段翻炒几下

8.加入番茄，炒出颜色

9.淋上生抽、番茄酱上色，用盐、糖调味后即可出锅

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