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用料
黄桃4个,普通面粉170g,白砂糖170g,植物油60ml,鸡蛋2个,泡打粉1/2小匙,小苏打1/2小匙,盐1/2小匙,樱桃干80g
黄桃果干面包的做法
1.准备好所需食材
2.黄桃用厨房用纸吸干水分
3.黄桃放在保鲜袋中先用擀面杖压碎
4.然后反复按压,碾成泥
5.倒在一个大碗中
6.樱桃干用刀切碎
7.黄桃果泥碗中,加入白砂糖、樱桃干、鸡蛋搅拌均匀
8.再放入植物油搅拌均
9.面粉+泡打粉+小苏打+盐混合均匀,倒在果泥混合物中,无需过筛
10.切拌后再翻版至无干粉
11.模具中铺上一层拷贝纸,倒入蛋糕糊,震荡数下
12.放入预热好的170度烤箱中,中层1小时,出炉前用牙签插入无粘连即可出炉