用料

黑白淡奶100ml，开水300ml，斯里兰卡乌瓦红茶5克（喜欢茶味浓的可以酌情增加），白砂糖20克

港式奶茶的做法

1.准备好所需茶、奶、糖、茶杯

2.乌瓦红茶茶味偏重，取约5克左右即可

3.红茶倒入耐热的器皿中

4.沏茶的水约90度左右。如果不方便测温度，那么选择开水就好

5.加入300ml左右的开水，静置1分钟左右

6.在茶汤中加入白砂糖，可以用搅拌棒微微辅助搅拌，帮助茶叶出味

7.待茶汤色浓，散发悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶

8.稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可，如果没有滤网也可以用奶茶的茶袋过滤

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