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面粉400克，豆沙适量，酵母粉4克，牛奶240克，胡萝卜碎适量
1.面粉，牛奶，酵母混合，揉成光滑的面团。揉好的面团发酵成2倍大（图为发酵好的样子）
2.揉成长条形，面团分成16份，揉圆，按扁
3.包入豆沙，揉成圆形，收口朝下
4.用剪刀剪出兔子耳朵，胡萝卜碎剪小，做眼睛
5.放入蒸笼，静置20分钟后再开火蒸
6.大火上汽后转中火蒸15分钟即可
