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为您提供腊鸭煲萝卜汤的菜谱,包括腊鸭煲萝卜汤的做法,腊鸭煲萝卜汤的做法步骤,腊鸭煲萝卜汤怎么做好吃等详细内容。
腊鸭肉400克,白萝卜半个,姜3片,香菜两棵
1.腊鸭肉洗净切小块,白萝卜去皮切块,姜切片
2.锅内冷水,放入腊鸭肉煮至水开后,捞起沥净水
3.砂锅内放入腊鸭肉,白萝卜,姜片及清水,加盖大火煮开后转小火约一个半小时
4.煲至汤色转白,水量剩一多半时即可,关火后加入香菜即可