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为您提供胡萝卜排骨汤的菜谱,包括胡萝卜排骨汤的做法,胡萝卜排骨汤的做法步骤,胡萝卜排骨汤怎么做好吃等详细内容。
胡萝卜1个,猪排骨300克,红枣4个,葱两小根,姜4片,料酒适量,盐适量
1.所有材料洗净切好,小葱挽结
2.胡萝卜切块
3.排骨切块
4.锅里加水放少许料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干
5.锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣,一次加够水,大火煮开后转小火煲1小时
6.加入胡萝卜再煲30分钟。出锅前放适量盐调味即可