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奶油葡萄干玛芬

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用料

低粉100克,葡萄干40克,白糖30克,泡打粉一小勺,盐1/4勺,鸡蛋1个,牛奶40克,色拉油30克

奶油葡萄干玛芬的做法

1.鸡蛋打散,白糖加到鸡蛋液里搅拌均匀

2.加色拉油搅拌均匀

3.加牛奶搅拌均匀

4.加过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀

5.加葡萄干和核桃仁搅拌均匀

6.把玛芬糊用小勺子铲到纸杯7分满

7.烤箱预热180度,中层20分钟即可

8.烤好放凉后挤上奶油,撒上巧克力彩针即可


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