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木瓜排骨汤

为您提供木瓜排骨汤的菜谱,包括木瓜排骨汤的做法,木瓜排骨汤的做法步骤,木瓜排骨汤怎么做好吃等详细内容。

用料

排骨500克,木瓜半个(挑选比较生的木瓜),葱少许,姜少许,料酒少许,醋适量,盐少许

木瓜排骨汤的做法

1.木瓜削皮,去籽,切大块

2.锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净

3.砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时

4.放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可


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