用料

黄油80g，木糖醇45g，蛋1个，芝士粉30G，培根碎50g，低粉150g

培根芝士饼干的做法

1.培根切成碎块儿；

2.黄油室温软化，加木糖醇打发；

3.逐步加入鸡蛋液，搅拌均匀；

4.加入芝士粉搅拌均匀；

5.逐步筛入低粉，搅拌均匀；

6.加入培根碎搅拌均匀；

7.戴上一次性手套把面团揉捏均匀；

8.整成长方形，我市放在了一个饭盒里面，冷冻30分钟；

9.从冰箱取出，切成片；

10.烤箱预热180度，中层，20分钟。

小贴士

1.有不少姐妹们问我没有木糖醇是否可以放绵白糖，其实我的所有学来的方子都是用绵白糖的，只不过我公公是糖尿病人，我要考虑到这些，而且我家老公有时血糖值也会高点儿，所以我对这些比较重视。2.芝士粉瑶瑶妈用的是20g，不喜欢的可以按照这个比例来，我放了30g，觉得还可以，芝士味道很浓厚。

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