用料

八寸戚风蛋糕一个，淡奶油300克，糖60克，白兰地少许，冰，火龙果

第一次装裱的蛋糕的做法

1.八寸戚风蛋糕一个，蛋糕横切成三片

2.^_^我家没有装裱蛋糕用的转台，我把微波炉的转碟拿下来用^_^。淡奶油300克加糖60克加白兰地少许隔冰打发，火龙果切小块

3.一片蛋糕上抹上打发的奶油，上面铺一层水果，再用一块蛋糕盖上，再重复以上动作

4.蛋糕表面用奶油抹平，技术不是很好，^_^抹得很难看，下次改进

5.胡乱装饰一下，水平有限，呵呵，我家笨蛋下班切了一块给他吃，这小子平时就不爱吃奶油蛋糕，这次还是很给面子吃了一大块^_^

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