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为您提供剁椒蒸鸡块的菜谱，包括剁椒蒸鸡块的做法,剁椒蒸鸡块的做法步骤,剁椒蒸鸡块怎么做好吃等详细内容。
鸡腿2个，剁椒，胡椒粉，生抽，料酒，姜，橄榄油
1.鸡腿去骨切块
2.焯水
3.姜切末，鸡块用姜末、料酒、生抽、橄榄油和胡椒粉腌10分钟
4.腌好的鸡块放盘中，上面铺剁椒
5.放蒸锅中蒸15分钟，出锅时用葱花或香菜末装饰一下即可
