用料

紫薯，白糖和牛奶适量，面粉500g，酵母3克，水260克

紫薯石榴花儿包的做法

1.面粉，水，酵母混合，揉成光滑的面团。揉好的面团发酵成2倍大

2.揉成长条形，面团分成16份，揉圆，按扁

3.包入紫薯馅

4.左手托住包有紫薯馅的面片，右手在面片的边缘每隔一公分捏一个折子，一次捏完所有，左手食指和拇指往一起团，整理成石榴形状，不要把口封上，漏一点紫薯馅这样更形象哦

5.放入蒸笼，静置20分钟后再开火蒸

6.大火上汽后转中火蒸15分钟即可

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